Narastający problem suszy i wynikające z niego straty w plonach zbóż stanowią najważniejsze wyzwanie dla nowoczesnego rolnictwa [Dietz et al., 2021]. Zgodnie z raportami OECD i FAO, każdego roku wzrasta zapotrzebowanie na zboża, lecz ograniczona powierzchnia gruntów uprawnych wymaga maksymalizacji plonów z dostępnych obecnie pól. W Polsce produkcja zbóż jest stabilna, jednak nie zaspokaja wzrastającego zapotrzebowania.