Na pewno każdy z was przynajmniej raz zetknął się ze stwierdzeniem, że nie wolno łączyć w posiłku świeżych ogórków i pomidorów. To prawda, że te pierwsze zawierają w sobie enzym powodujący niszczenie witaminy C w tych drugich. Nie znaczy to jednak, że spożywanie jednocześnie ogórka z pomidorem jest szkodliwe. Jeżeli lubicie takie połączenie, wcale nie musicie z niego rezygnować, a wasze zdrowie wcale na tym nie ucierpi.