Ziemniaki to nieodłączny element tradycyjnej polskiej kuchni, ale czy wiesz, jak ugotować je, by zachowały jak najwięcej wartości odżywczych? Ojciec Jan Grande, wrocławski zakonnik i zielarz, zdradził swój wyjątkowy sposób na to, jak przyrządzić to popularne warzywo. Oto, co powinniśmy wiedzieć o gotowaniu ziemniaków, aby były nie tylko smaczne, ale i zdrowe.