W czasie wigilijnej kolacji tradycyjnie sięgamy po ryby. Są one zdrowe, dostarczają dużo wartościowego białka oraz cennych kwasów tłuszczowych. Ale który z gatunków jest dla nas najlepszy? Popularny dietetyk rozwiewa wątpliwości. Najczęściej wybierany karp to wcale nie jest najlepszy wybór.