Francuski resort rolnictwa poinformował, że winiarze z regionu Bordeaux zamierzają wykarczować 8 tys. hektarów winnic. Niszczycielskie prace rozpoczną się z końcem maja przyszłego roku, a w miejscu równych rzędów cabernet savignon czy merlot pojawią się… ugory i lasy. Taka zmiana to planowa “restrukturyzacja” upraw wymuszona przede wszystkim zmianą nawyków konsumentów. Wiele wskazuje na to, że dla winiarskiego biznesu – nawet tego z Bordeaux – nadeszły gorsze czasy.
biznes.interia.pl Read More