Woda śledziowa — jedni uwielbiają, inni jej nie znoszą, ale podejrzewamy, że większość w ogóle pierwszy raz słyszy o czymś takim. Woda śledziowa to postna, rybna zupa podawana tradycyjnie w wigilię Bożego Narodzenia. Jej miłośnicy zarzekają się, że czekają na tę potrawę przez cały rok.