Każdego dnia od 10 do 20 proc. dorosłych całkowicie pomija śniadanie. To poważny błąd, bo poranny posiłek nie tylko dostarcza energii potrzebnej do rozpoczęcia dnia. Liczne badania wykazują również, że regularne spożywanie śniadań wiąże się z szeregiem korzyści zdrowotnych. Obejmują one niższe ryzyko otyłości, chorób układu krążenia i cukrzycy, a także lepszą pamięć krótkotrwałą u dorosłych i lepsze wyniki w nauce u dzieci. Podczas pierwszego posiłku z samego rana należy przestrzegać kilku zasad.