Świetnie smakuje jako dodatek do jajecznicy, makaronu czy zup. Niestety to dość tłusty rodzaj mięsa i nie zaleca się jedzenia go zbyt często. Jeżeli lubicie boczek, koniecznie zapoznajcie się z najnowszym ostrzeżeniem GIS. Tym razem chodzi nie tylko o wysoką zawartość tłuszczu.