Kawa z żołędzi nie zawiera kofeiny, chociaż smakiem i zapachem bardzo przypomina tradycyjną kawę paloną. Jest zatem polecana szczególnie osobom, które nie mogą pozwolić sobie na klasyczną małą czarną z uwagi np. na nadciśnienie, choroby serca czy układu krążenia. Podpowiadamy, jak zrobić ją samodzielnie z żołędzi zebranych w parku czy lesie.