Kotlet schabowy to klasyk polskiej kuchni. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niego niedzielnego obiadu, a i w tygodniu nie pogardzi takim daniem. Jak go przyrządzić, żeby smakował jak w najlepszej restauracji? Dzisiaj podzielimy się z wami jednym mało znanym trikiem. Dzięki niemu schabowy wychodzi miękki, soczysty i dosłownie rozpływa się w ustach. Pyszności!