Kupowanie mięsa na wagę przy ladzie chłodniczej jest bardzo wygodne, ponieważ można wziąć dokładnie tyle, ile potrzebujemy. Dodatkowo klient ma także możliwość podpytać sprzedawcę o jakość i świeżość towaru. Dlatego wiele osób woli taką formę niż produkty paczkowane. Z drugiej strony krąży wiele mrożących krew w żyłach opowieści o tym, jak w sklepie obchodzi się z mięsem i jakie sztuczki stosuje, aby je sprzedać. Ile w tym prawdy? Była pracownica sklepu spożywczego podzieliła się swoją historią.