Zupa nie musi być tylko przystawką przed pierwszym daniem służącą zaspokojeniu pierwszego głodu. Wbrew pozorom to pełnoprawne, odżywcze danie, które może dostarczyć wszystkich niezbędnych składników. Dobrze przygotowana zupa w niczym nie ustępuje tradycyjnemu schabowemu. A szczególnie zupa-krem!