Tarta to szybki sposób na pyszne danie. Może być pieczona na cieście kruchym, drożdżowym albo francuskim. Nadzienie to kwestia fantazji kucharza — świetna na słodko, z owocami, ale też z rybą czy pleśniowymi serami. Pełna dowolność. Warto znać choć dwa przepisy na dobre ciasto do tarty — wtedy nigdy nie będziemy zaskoczeni wizytą gości czy brakiem pomysłu na obiad, kolację czy pyszny deser. Spróbujcie!