Nazwy “szynka”, “wędzonka” i “kiełbasa” mają być zarezerwowane tylko dla produktów z mięsa, a nie roślinnych odpowiedników. Rozporządzenie, które zastrzegłoby nazwy, chce przyjąć Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. I to jak najszybciej – projekt trafił do konsultacji społecznych, które mają potrwać zaledwie jeden dzień.
biznes.interia.pl Read More