Starzec jakubek to pospolita roślina, którą powszechnie znaleźć można na polskich łąkach, przydrożach czy brzegach pól i lasów. Rośnie praktycznie wszędzie i nie ma większych wymagań. Kiedyś polecany był przy nadciśnieniu czy chorobach wątroby, ale dziś wiemy, że może być bardzo szkodliwy dla człowieka.