Kwestia tego, kiedy coś jemy, jest istotnym czynnikiem dla bilansu energetycznego i metabolizmu — ale czy dotyczy to również konsumpcji bardzo niezdrowej mlecznej czekolady? W 2021 r. małe, niereprezentatywne badanie na ten temat wywołało poruszenie. Naukowcy postanowili sprawdzić, co się stanie, gdy będziemy jadły całą tabliczkę czekolady rano lub wieczorem codziennie przez kilka tygodni.