Polska kuchnia cieszy się uznaniem na całym świecie, dlatego wzmianka o gołąbkach w New York Times nie była wielkim zaskoczeniem. Jednak dopisek, który pojawił się przy przepisie, wzbudził niemałe kontrowersje. Internauci nie kryją oburzenia, a niektórzy wręcz piszą o profanacji gołąbków.