Do czterech gatunków owadów, na jedzenie których pozwoliła już Unia Europejska, wkrótce mogą dołączyć kolejne. Na akceptację Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) czeka osiem nowych gatunków, m.in. czarna mucha żołnierska Hermetia illucens oraz poczwarki samców pszczoły miodnej Apis mellifera, czyli pospolitych trutni – wynika z danych EFSA.
biznes.interia.pl Read More