Smakosze kontrowersyjnego foie gras (stłuszczona wątróbka gęsi lub kaczek tuczonych w niehumanitarny sposób) być może już niedługo spróbują produktu wyhodowanego w laboratorium. Jedna z francuskich firm zwróciła się do Komisji Europejskiej o dopuszczenie na rynek UE “laboratoryjnego kaczego mięsa”, które miałoby posłużyć do wytwarzania foie gras.
biznes.interia.pl Read More