Nie jesteśmy wrogami tradycyjnych przepisów kulinarnych przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Wierzymy jednak, że nawet najlepsze receptury można udoskonalić. I tak właśnie jest tym razem. Przygotowanie zupy grochowej zajmuje sporo czasu ze względu na konieczność wcześniejszego namoczenia grochu. Jest jednak czynność, z której spokojnie można zrezygnować bez szkody dla walorów dania.