Kurki to jedne z pyszniejszych leśnych grzybów, które można spotkać w polskich lasach między czerwcem a listopadem. Są idealne do wielu dań, świetnie komponują się z makaronem, kluskami, kopytkami, pasują jako dodatek zarówno do mięs, jak i do ryby, a sos kurkowy nie ma sobie równych. Jego charakterystyczny kolor i aromat powoduje, że ślinka cieknie na sam widok. Jeśli uwielbiasz dania z tymi grzybami, skorzystaj z naszych przepisów. Oto pięć propozycji znakomitych dań z kurkami w roli głównej.