Każdy kraj ma własne zwyczaje i swój sposób obchodzenia świąt. Dotyczy to także tradycji kulinarnych. Z okazji Trzech Króli na francuskich stołach gości wyjątkowe ciasto z migdałów galette des rois. Jego osobliwość polega na niespotykanym dodatku, który ukryty jest z jednym z kawałków.