Wiele osób nie wyobraża sobie, żeby choć raz na jakiś czas nie zjeść na obiad chrupiącego, smażonego kotleta schabowego albo domowego burgera. Na śniadanie smażymy z kolei jajecznicę, a na kolację placki. Pytanie brzmi: na czym smażyć, by było to najbardziej korzystne dla zdrowia? Dietetyk Michał Wrzosek wymienia kilka popularnych tłuszczów, na których Polacy chętnie smażą. Nie wszystkie poleca.