Mięso jest dobrym źródłem białka, witaminy B12 i żelaza, ale często zawiera też sporo nasyconych kwasów tłuszczowych, na które powinniśmy uważać. Tak naprawdę jednak wszystko zależy od rodzaju i gatunku. Katarzyna Bosacka wskazuje te najlepsze. Okazuje się, że pierś z indyka wcale nie znalazła się na pierwszym miejscu.