W polskich domach rybę przez lata tradycyjnie podawało się w piątek. Dzisiaj sięgamy po nią częściej niż raz w tygodniu i bardzo dobrze, bo to niezwykle zdrowy produkt. I wcale nie trzeba ograniczać się tylko do kilku najpopularniejszych przepisów. Mateusz Krojenka, finalista MasterChefa i ekspert sieci POLOmarket proponuje trzy wariacje inspirowane kuchniami świata.