Mleko skondensowane i zagęszczone często goszczą w naszych kuchniach, ale czy naprawdę wiemy, czym się różnią? Choć wyglądem mogą być podobne, kryją w sobie istotne różnice wpływające na ich zastosowanie w kulinariach. W tym artykule wyjaśniamy, jak je odróżnić i jak najlepiej wykorzystać w kuchni.