Panierka nie należy do najzdrowszych produktów ze względu na wysoką zawartość tłuszczu. Chłonie olej jak gąbka, ale jest też bardzo smaczna. Aby zachować kompromis pomiędzy zdrowiem a przyjemnością, warto zastąpić zwykłą białą mąkę czymś innym. Ten produkt zachowuje się podobnie, ale ma większe walory odżywcze. To będzie lepszy wybór.